Tajines: 100 recettes savoureuses et parfumées

by Pat Crocker

Les Éditions de l’Homme | September 16, 2013 | Kobo Edition (eBook) | French

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Format: Kobo Edition (eBook)

Published: September 16, 2013

Publisher: Les Éditions de l’Homme

Language: French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10: 2761939360

ISBN - 13: 9782761939362

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Tajines: 100 recettes savoureuses et parfumées

by Pat Crocker

Format: Kobo Edition (eBook)

Published: September 16, 2013

Publisher: Les Éditions de l’Homme

Language: French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10: 2761939360

ISBN - 13: 9782761939362

From the Publisher

Savourez la délicieuse cuisine du Maroc, de l'Algérie, de la Tunisie et de la Lybie grâce à ces succulents tajines délicatement parfumés de coriandre, de citron ou de lait d'amande. Mariez plantes et herbes aromatiques pour préparer vos propres mélanges d'épices et composez des plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes. Agneau aux légumes méditerranéens, bœuf aux figues et dorade sésame vous charmeront par leur diversité. Ajoutez-y sauces goûteuses et petites douceurs pour obtenir des repas généreux et appréciés de tous, les jours de fête!