Agricultures à l'épreuve de la modernisation by Deléage Estelle

Agricultures à l'épreuve de la modernisation

byDeléage Estelle

Kobo ebook | March 18, 2013 | French

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Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, l’agriculture d’entreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ? Estelle Deléage analyse les principales transformations de l'agriculture depuis la seconde guerre mondiale. Elle montre que certains agriculteurs continuent à inventer des formes productives singulières qui sont autant de résistances à l’extension continue de l’agriculture industrielle. L’ouvrage peut constituer un support pour l’enseignement en histoire de l’agriculture française.

Title:Agricultures à l'épreuve de la modernisationFormat:Kobo ebookPublished:March 18, 2013Publisher:QuaeLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2759219585

ISBN - 13:9782759219582

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