Angewandte Mikrobiologie by Garabed AntranikianAngewandte Mikrobiologie by Garabed Antranikian

Angewandte Mikrobiologie

EditorGarabed Antranikian

Hardcover | September 21, 2005 | German

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Informativ und spannend stellen die Autoren detailliert eine interdisziplinäre und innovationsträchtige Querschnittswissenschaft vor, unterstützt mit vielen Beispielen. Ziel ist, neue umweltschonende Prozesse und Produkte im Bereich Life Science zu erschließen. Integriert sind die Disziplinen Mikrobiologie, Chemie, Molekular-biologie, Bioinformatik und Verfahrenstechnik.
Title:Angewandte MikrobiologieFormat:HardcoverPublished:September 21, 2005Publisher:Springer Berlin HeidelbergLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3540240837

ISBN - 13:9783540240839

Reviews

Table of Contents

Aus dem Inhalt:Grundlagen der Mikrobiologie: Diversität der Mikroorganismen und Biokatalysatoren (Enzyme).- Mikrobielle Genome.- Moderne Methoden zur Produktion (Expressionssysteme) und Screening (Metagenomics) von Biokatalysatoren.- Grundlagen der Bioverfahrenstechnik (Fermentation).- -Industrielle Produktionsverfahren.- Einsatz von Mikroorganismen und deren Biokatalysatoren: In der Lebensmittelindustrie.- Abwasserbehandlung.- Produktion von Feinchemikalien, Aminosäuren, organischen Säuren, Polymeren,  kompatiblen Soluten, Antibiotika, Biogas, Bioethanol und Lösungsmitteln.

Editorial Reviews

Aus den Rezensionen:"Dieses Springer-Lehrbuch vermittelt aktuelles Wissen über die grosstechnischen Anwendungen des allerkleinsten Lebens, den Mikroorganismen. . Neben einer genauen Überarbeitung der Mikroorganismen Systematik, offeriert dieses fundierte Werk auch Spezialwissen und modernde Trends in den mikrobiologischen Wissenschaften . Mit praxisbezogenen Erklärungen der wichtigsten Bioprozesse . bestätigt dieses überzeugende Lehrbuch die zentrale Rolle der angewandten Mikrobiologie in den biotechnischen Wissenschaften." (in: Chemische Rundschau, 2006, S. 27) ". Die Autoren haben ein informatives und spannendes Buch geschrieben, das . mit vielen Beispielen alles enthält, was man wissen möchte. Am Ende jedes Kapitels findet man einen kleinen Ausblick auf die Zukunft. Bezeichnend für das Buch sind die vielen kleinen, aber wichtigen Details, die im Studium kaum Erwähnung finden. . Dieser Geist . wird nicht nur Studenten der Mikrobiologie in seinen Bann ziehen, sondern auch andere, die sich bisher nicht mit diesem Thema beschäftigt haben." (Ralph Schill, in: Laborjournal, 2006, S. 75) "Umfangreiches Lehrbuch . Mit dem Lehrbuch . steht allen an Biotechnologie Interessierten ein Werk zur Verfügung, das zu Recht als Standardwerk bezeichnet werden kann. Auf über 500 Seiten stellen der Herausgeber ... und eine Reihe ... namhafter Experten der Mikrobiologie und Biotechnologie verständlich und übergreifend alle Gebiete der Technik und Forschung dar; in denen angewandte Mikrobiologie heute eine zentrale Rolle spielt. Zum ersten Mal wird mit dem ... vorliegenden Buch eine zukunftsweisende Wissenschaft vorgestellt. ... die Umweltbiotechnologie, die Biogasproduktion und die biologische Abwasserreinigung werden kompetent beleuchtet ..." (http://www.nachwachsende-rohstoffe.info/nachricht.php?id=20081017-06)