Bel et Bio. Nature et chimie douce by Brigitte Proust

Bel et Bio. Nature et chimie douce

byBrigitte Proust

Kobo ebook | September 23, 2010 | French

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Le " bio " est à l'ordre du jour. La prise de conscience récente d'une possible catastrophe écologique planétaire nous incite à réviser nos modes de vie et de consommation. Ce retour au naturel, loin d'être naïf et utopique, peut s'appuyer sur les connaissances scientifiques les plus récentes. Car, depuis un demi-siècle, les chercheurs en sciences de la nature expérimentent eux-mêmes et proposent des alternatives réalistes.

La chimie permet de comprendre et de justifier le succès de certaines méthodes ancestrales, de les améliorer et d'en inventer de meilleures, tout en respectant un cahier des charges exigeant et respectueux de notre environnement. L'intuition bio n'est donc pas forcément simpliste et inculte, on le verra dans ce livre émaillé d'exemples et d'expériences qui peuvent s'incarner dans le quotidien de chacun.


Brigitte Proust est professeur de chimie en classe préparatoire aux grandes écoles. Elle est notamment l'auteur de Petite géométrie des parfums.

Title:Bel et Bio. Nature et chimie douceFormat:Kobo ebookPublished:September 23, 2010Publisher:Le SeuilLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2021026019

ISBN - 13:9782021026016

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