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From classic drinks to new taste sensations, The Complete Bartender is your total guide to great bartending and perfect party planning. The easy-to-follow recipes take you through the steps of preparing drinks of all kinds.

Bacchus et moi

by Jay McInerney

|September 22, 2014

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arg1-9782757845806.html Qu’est-ce qui différencie un Lafite d’un Mouton ? Comment lire une étiquette de vin allemand ? Que boire pour accompagner la cuisine asiatique ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles ce recueil de 65…
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Le classique du thé

by Lu Yu

|June 30, 2015

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Ecrit au VIIIe siècle, ce précis sur l'art du thé, de sa plantation à sa décoction, entend fixer les canons de cette boisson selon des critères de frugalité et de rigueur, le besoin de l'excellence et la quête systématique du raffinement.