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The Charlevoix region of Quebec, now one of UNESCO's World Biosphere Reserves, has been enchanting visitors for more than 200 years. Located just east of Quebec City, Charlevoix offers breathtaking scenery with mountains and a majestic river, and it is proudly…

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Du port de peche de Grande-Entrée aux rives du site historique de la Grave, les Îles de la Madeleine forment à la fois une destination touristique de grand charme et un archipel ou chefs et producteurs locaux se recontrent pour faire la fête aux saveurs. Dans ce…

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À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée. De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le…