Catering: Innovationen in allen Bereichen by I. Zeilhofer-Ficker

Catering: Innovationen in allen Bereichen

byI. Zeilhofer-Ficker

Kobo ebook | February 14, 2007 | German

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Verbraucher gaben 2006 wieder mehr Geld für die Gastronomie aus, wovon Catering-Unternehmen überdurchschnittlich profitieren konnten. In allen Segmenten des Caterings sind innovative Ideen für den langfristigen Geschäftserfolg ausschlaggebend. Das Hauptaugenmerk wird bei den meisten Caterern auf die weitere Verbesserung der Qualität gelegt, sowie auf die Rekrutierung und Schulung von qualifiziertem Personal.

Title:Catering: Innovationen in allen BereichenFormat:Kobo ebookPublished:February 14, 2007Publisher:GENIOSLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:373792953X

ISBN - 13:9783737929530

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