Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agriculture by Charles Gerhardt

Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agriculture

byCharles Gerhardt, Justus von Liebig

Kobo ebook | December 15, 2015 | French

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  1. Le carbone et l’hydrogène sont les parties constituantes de toutes les plantes et de tous leurs organes.

La masse principale des végétaux se compose de combinaisons qui renferment du carbone et les éléments de l’eau, et ces derniers dans les mêmes proportions que l’eau : tels sont le ligneux, l’amidon, le sucre et la gomme.

Dans une autre classe de composés carbonés constituant certaines parties des plantes, on trouve les éléments de l’eau, plus une certaine quantité d’oxygène ; elle comprend, à peu d’exceptions près, les nombreux acides organiques que l’on rencontre dans le règne végétal.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

Title:Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agricultureFormat:Kobo ebookPublished:December 15, 2015Publisher:Collection XIXLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2346024449

ISBN - 13:9782346024445

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