Como Cozinhar em um Instante Mesmo se Você Nunca Cozinhou Sequer um Ovo: Cozinhando em um Instante by Prasenjeet Kumar

Como Cozinhar em um Instante Mesmo se Você Nunca Cozinhou Sequer um Ovo: Cozinhando em um Instante

byPrasenjeet Kumar

Kobo ebook | August 22, 2018

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Nunca cozinhou um ovo antes, mas deseja aprender a arte mágica de cozinhar? Então não saia de casa sem este Livro de Receitas de Sobrevivência.

Este livro, por Prasenjeet Kumar, reconta com inteligência e humor, as experiências autobiográficas do autor em participar de um "ritual de encontrar comida... (e) atrapalhar-se na terra das maravilhas da cozinha em Londres, onde ele buscou por quatro anos a graduação em Direito assim como um diploma no Curso de Práticas Jurídicas.

Onde este livro supera outros livos de receita "como fazer" é porque ele não trata nenhuma pergunta como "estúpida demais". Outra característica única é sua abordagem muito lógica e estruturada na qual segue-se um processo de "evolução" passo a passo.

Inicia-se com algumas técnicas muito básicas de culinária como quebrar, escalfar, fritar, cozinhar (e descascar, que também é uma habilidade) um ovo, aprende-se como lidar com frango, legumes e verduras, e peixe e depois "evolui-se" para fazer receitas "complicadas" como omelete de queijo, legumes gratinados, frango assado ou sopa francesa de cebola.

A ideia de progressão é lógica e quase de senso comum. Por exemplo, assim que cozinhar um ovo, você aprende como fazer um sanduíche de ovo e depois evolui para fazer um sanduíche de ovo grelhado. Da mesma forma, você aprende primeiramente a cozinhar um frango, depois a usar o caldo para fazer sopa de frango com milho doce, e a usar o frango cozido para fazer um frango empanado estilo KFC.

Mais singular ainda, o livro ensina o conceito de "sequenciamento e processamento paralelo" para capacitar pessoas ocupadas a criar uma refeição com 3-4 pratos em menos de 30 minutos.

Title:Como Cozinhar em um Instante Mesmo se Você Nunca Cozinhou Sequer um Ovo: Cozinhando em um InstanteFormat:Kobo ebookPublished:August 22, 2018Publisher:Www.cookinginajiffy.com

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:1633398188

ISBN - 13:9781633398184

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