Construire un four à pain: Dans la maison ou dans le jardin by Jana SpitzerConstruire un four à pain: Dans la maison ou dans le jardin by Jana Spitzer

Construire un four à pain: Dans la maison ou dans le jardin

byJana Spitzer

Paperback | June 17, 2013 | French

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Le four à bois est synonyme de partage, de convivialité, de plaisir et d'autosuffisance alimentaire.Vous trouverez dans ce livre des conseils pour construire un four à bois, en privilégiant les matériaux naturels, comme la terre crue, le bois et la paille, facilement trouvables et bon marché.Les différentes étapes de la construction sont décrites avec précision, de même que le premier allumage du four et les ustensiles nécessaires pour une cuisson conviviale au jardin, sur une terrasse couverte ou dans la maison. De nombreuses photos illustrent la variété de formes que l'on peut créer ; en fin d'ouvrage, vous trouverez des recettes de pains et de plats.
Jana Spitzer est ingénieur en conservation et aménagement des paysages et s'est formée en pédagogie de l'environnement. Depuis 1998, elle travaille pour différents projets pédagogiques à caractère environnemental et social destinés à des enfants, des adolescents et des adultes. Reiner Dittrich est technicien du bâtiment et maître artis...
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Title:Construire un four à pain: Dans la maison ou dans le jardinFormat:PaperbackDimensions:8.75 × 6.35 × 0.68 inPublished:June 17, 2013Publisher:UlmerLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2841386260

ISBN - 13:9782841386260

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