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Paperback | Spanish

|This title releases December 1, 2017

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Take a journey through the history of the beverage that’s captivated the entire world. Learn the secrets that have made coffee a universal passion, plus the best recipes, preparations, and ways to drink it. Un recorrido a lo largo de la historia de esta…
Paperback | Spanish

|November 1, 2016

$6.95

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The disco arado is a marvelous cooking utensil: an Argentinean invention with countless applications in global cuisines for outdoor cooking.
Paperback | Spanish

|November 1, 2016

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Diabetes affects millions of people in the world. To control its dangerous effects and treat it successfully, it is necessary to modify food habits and completely eliminate certain components from the diet. However, this doesn’t have to mean eating bland…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$4.79 online

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Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber sobre pizzas y empanadas, dos manjares, emblemas de nuestra gastronomía. Incluye cómo preparar distintos tipos de masa y una amplia galería de cubiertas para las primeras y de rellenos para las…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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Recetas ricas, saludables y nutritivas para preparar ensaladas originales, ideales para la primavera.
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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El presente libro recoge recetas de dos de las pastas rellenas más consumidas en la Argentina: canelones y lasañas. En todos los casos, se incluyen las instrucciones para elaborar en forma casera las respectivas masas, que no ofrecen mayores dificultades si se…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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La comida es parte fundamental de las fiestas. La Nochebuena, el almuerzo de Navidad, la cena del 31 de diciembre, son espacios para compartir en familia, rodeados de afectos, recuerdos y emociones, pero también son una buena excusa para comer en abundancia y…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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Grillar los alimentos permite elaborar deliciosos platos en poco tiempo y, simultáneamente, utilizar un método de cocción saludable. Carnes, pescados, mariscos y vegetales son ideales ya que permiten realzar sus texturas y sabores.
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$5.99 online

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100 recetas exquisitas para bajar de peso es un completo muestrario para disfrutar de una cocina baja en calorías pero sabrosa y de muy fácil preparación. Platos de todo el mundo con ingredientes sanos y deliciosos, permiten elaborar una dieta para adelgazar sin…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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La pasta y la pizza, ambas con sus infinitas variedades, son los platos que caracterizan y dan universalidad a la auténtica cocina italiana. También son emblemáticos de la gastronomía argentina, que los ha hecho suyos por la enorme popularidad de que gozan en…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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Cocinar es, sin dudas, transformar los alimentos, permitir o inducir la metamorfosis de los ingredientes, propiciar esa maravillosa alquimia que comenzará entrando por los ojos, halagará nuestra nariz y nuestro paladar, y terminará satisfaciendo nuestro apetito.…
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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Las empanadas se comen en todo el extenso territorio de Argentina, aunque se fue perdiendo la costumbre de hacer la masa y se opta por las numerosas variedades comerciales que ofrece el mercado. Este milenario concepto culinario goza de excelente salud por estas…