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Kobo ebook | Spanish

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La preparación más popular del wok es el salteado y es por eso que ellosocupan, una parte importante del libro. Sin embargo, es buenotener en cuenta que con el mismo utensilio pueden muchas exqusiteces: sopas, paellas, curries y frituras, así como también es una…

Salsas todo el año

by Casalins

|December 15, 2009

Kobo ebook | Spanish

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Un delicioso recorrido por el mundo de las salsas, que incluye, según sus características, una recomendación de cómo utilizarlas teniendo en cuenta el clima de las estaciones: Para el verano salsas que, si bien algunas de ellas pueden utilizarse frías o tibias,…

Kobo ebook | Spanish

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Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber sobre pizzas y empanadas, dos manjares, emblemas de nuestra gastronomía. Incluye cómo preparar distintos tipos de masa y una amplia galería de cubiertas para las primeras y de rellenos para las…

Tartas Dulces

by Casalins

|December 15, 2009

Kobo ebook | Spanish

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Las tartas son la solución ideal para planear un postre, la merienda o el desayuno. La variedad de rellenos que admiten es infi nita y este libro sólo incluye distintas opciones que esperamos sean el disparador para nuevas recetas.

Kobo ebook | Spanish

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El presente volumen incluye una serie de recetas de carne vacuna, cerdo y pollo, para que estas notables fuentes de proteínas puedan estar presentes en nuestra dieta diaria con platos novedosos, sin olvidar los que se han convertido en una auténtica tradición…

Kobo ebook | Spanish

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LAS ENSALADAS son recomendadas para una alimentación más sana y cuentan con la ventaja de que son rápidas de preparar y rebosan de sabores y colores, lo que las hace ideales para abrir cualquier menú, pudiendo convertirse, también, en un exquisito plato…

Tartas & Empanadas

by Casalins

|December 15, 2009

Kobo ebook | Spanish

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Este libro reúne recetas de distintas clases de tartas y empanadas. En todos los casos, se incluyen las instrucciones para elaborar caseramente las respectivas masas, que no ofrecen mayores difi cultades si se siguen con atención los pasos de cada receta.

Pizzas Light

by Casalins

|December 15, 2009

Kobo ebook | Spanish

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La idea de este libro es presentar recetas de deliciosas pizzas que sean aptas para todos aquellos que desean bajar de peso. La versitilidad de este plato a partir de los distintos tipos de masa y de la infinita variedad de ingredientes para su cubierta, hacen…

Kobo ebook | Spanish

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Este libro presenta todo tipo de recetas para preparar novedosas entradas y platos principales con un ingrediente principal: la exqusita carne de cerdo.

Kobo ebook | Spanish

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El presente volumen incluye una serie de recetas de carne vacuna, para que estas notables fuentes de proteínas puedan estar presentes en nuestra dieta diaria con platos novedosos, sin olvidar los que se han convertido en una auténtica tradición argentina, que…

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El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo…

Kobo ebook | Spanish

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La idea de este libro es unir la practicidad inigualable de cocinar con un micrrondas, lo que permite elaborar platos en poco minutos, con recetas light, o sea, de reducido contenido calórico.