We found 21 results
indigoBookschristophe adam

Your Store:

Sort By:

Sorted By: Top Matches
Filtered By:
Books
1 - 12 of 21 Results
Top Matches
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes
In stock online
Not available in stores
Making éclairs has never been easier with this step-by-step book from one of Europe's top pastry chefs. Éclairs are having a moment -- and making them is much easier than you think. Award-winning pastry chef Christophe Adam, owner of L'éclair de genie…
Chocolat

Chocolat

by Christophe Adam

Paperback | French

|October 5, 2017

$24.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Qui est le chocolat ? Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage dans une plantation au Brésil pour connaître tous ses secrets, de son mode de culture à son usage…
Secrets de pâtissiers : 180 cours en pas à pas : Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire…
Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Apples: Sixty Classic And Innovative Recipes For Nature's Most Sublime Fruit
Ships within 1-2 weeks
Not available in stores
Just in time for autumn’s bounty of apples, this collection of easy-to-follow sweet and savory recipes by a renowned French chef is a feast for all the senses. Perfect for anyone who has just gotten a bushel of apples at the farmer’s market or from…
Framboise

Framboise

by Christophe Adam

Paperback | French

|May 11, 2017

$24.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d'émotions et ce livre en révèle tous les secrets. Bonbons, confiseries, liqueurs... le chef pâtissier, mais aussi un producteur, un barman, un crêpier et un beurrier d'exception déclinent toutes…
Pommes

Pommes

by Christophe Adam

Paperback | French

|September 22, 2016

$39.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fruits les plus consommés au monde. Nous croyons la connaître par cour, mais la pomme devient fascinante quand on sait qu'il en existe…
Caramel

Caramel

by Christophe Adam

Hardcover | French

|October 15, 2014

$59.95

Out of stock online
Not available in stores
Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes. Un plaisir des sens sublimé entre les mains de Christophe Adam, designer et créateur de pâtisseries. Il nous propose un ouvrage de référence gourmand qui retrace les…
Pomme

Pomme

by Christophe Adam

Hardcover | French

|October 9, 2019

$29.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
TOMATE

TOMATE

by Christophe Adam

Paperback | French

|June 14, 2019

$29.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Dépôt légal, no 01

Dépôt légal, no 01

by Christophe Adam

Paperback | French

|October 1, 2018

$32.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Vanille

Vanille

by Christophe Adam

Paperback | French

|May 31, 2018

$24.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Qui est la Vanille ? Épicée, candide, exotique, suave... 40 recettes simples et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers. Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets de la culture à l'affinage. Christophe Adam, chef…
Fraise

Fraise

by Christophe Adam

Paperback | French

|March 15, 2018

$24.95

Ships within 1-3 weeks
Not available in stores
Qui est la fraise ? Rouge, vive, sucrée, printanière, incontournable... 45 recettes simples, gourmandes et créatives.Un reportage à Plougastel, pays de la fraise et deux portraits de chefs pâtissiers qui nous offrent ici leur recette fétiche Christophe Adam, chef…
Loading