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BOUCHERIE (LA)
Paperback | French

|October 7, 2014

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Poêler, rôtir, braiser, confire: pour chaque viande et chaque coupe, la cuisson idéale.
Saisis 2
Hardcover | French

|April 3, 2012

$14.95

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Louis-François ADORE vivre dehors et le plein air lui inspire toujours de nouvelles recettes à faire au barbecue. Saisis 2 rassemble les idées et les trucs qui s’accumulaient sur sa table de pique-nique et qu’il avait envie de partager avec nous. Avec lui, on…
Simple et chic Les 100 meilleures recettes
Paperback | French

|September 29, 2015

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Restaurateur dès l'âge de 21 ans, animateur vedette, Louis-François a publié son premier livre, Simple et Chic, à 26 ans. Le jeune chef inaugurait ainsi une collection à grand succès : La collection Simple et Chic ; Simple et Chic - Sexy - Sauvage - Souvenirs -…
Sexy. Cuisiner pour deux
Hardcover | French

|October 6, 2009

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Souvenirs: Revisiter nos traditions
Hardcover | French

|October 8, 2010

$24.95

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Simple et chic
Paperback | French

|November 4, 2008

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Pommes: De la soupe au strudel
Paperback | French

|August 23, 2016

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Restaurateur, animateur et auteur, Louis-François Marcotte est aussi membre du conseil d’administration de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et vice-président de la restauration du Groupe Sportscène.
SAISIS T.01 : S'ENFLAMMER POUR LE BARBECUE: S'enflammer pour le barbecue

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Sauvage: Savourer la nature
Hardcover | French

|April 6, 2010

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