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Darmgesundheit im Mittelalter: Analyse ausgewaehlter deutschsprachiger Kochrezepttexte aus dem…

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Das deutschsprachige „Münchener Arzneibuch" aus dem 15. Jahrhundert gewährt mit fast 250 reich kommentierten diätetischen Kochrezepttexten tiefe Einblicke in die praktische Umsetzung der humoralmedizinischen Theorie. Aufgebaut ist das von Hippokrates…
Wege zum Text
Paperback | German

|August 28, 2009

$249.33

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In diesem Sammelband, der die Ergebnisse des Grazer Kolloquiums „Wege zum Text" vom September 2008 enthäauml;lt, beschäftigen sich neben Editor/innen auch Expert/innen aus dem Archiv-, Bibliotheks-, Verlags- und EDV-Bereich…