Craquez pour le fromage frais !: Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison by Brigitte Namour

Craquez pour le fromage frais !: Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison

byBrigitte Namour, Nathanaël Turpin-Griset

Kobo ebook | March 6, 2013 | French

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Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !
Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage ! Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et découvrez plus de 30 recettes.

Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : « c'est moi qui l'ai fait » !

Details & Specs

Title:Craquez pour le fromage frais !: Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maisonFormat:Kobo ebookPublished:March 6, 2013Publisher:MangoLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:231700186X

ISBN - 13:9782317001864

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