Dégustations entre amis: Découvrir, partager et comprendre le vin

Kobo ebook | October 15, 2013 | French

byTom Vigeant

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Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d’apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, qu’il soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux. Trouvez en plus dans ce guide magnifiquement illustré la réponse à toutes vos questions sur l’univers vinicole : - Comment démystifier le jargon des étiquettes : appellation, cépage, mode de vinification ? - Quelles sont les principales régions productrices à travers le globe et leurs spécialités ? - De quelle façon doit-on servir le vin ? - Comment apprécier avec l’oeil, le nez, la bouche et employer les mots justes pour décrire ce que l’on boit ? -Quelles sont les notions essentielles en matière d’accords vins et mets ? Un véritable cours sur le vin, à domicile ! Compléments en ligne : - Des invitations sur mesure - Une grille de dégustation reproductible

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Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d’apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, qu’il soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreu...

Format:Kobo ebookPublished:October 15, 2013Publisher:Les Éditions Québec AmériqueLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2764412037

ISBN - 13:9782764412039

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