Des bières et des hommes by Jean-Paul Hébert

Des bières et des hommes

byJean-Paul Hébert, Dany Griffon

Kobo ebook | December 27, 2012 | French

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De la saga des grands groupes de brasseries industrielles aux microbrasseries, de la cervoise gauloise à la Guiness irlandaise, de la stout anglaise au dolo burkinabé, de la bière classique au malt d’orge au munkoyo congolais en passant par la chicha sud-américaine, ce livre numérique aborde un grand nombre de domaines en rapport avec le monde étonnamment divers de la bière.

Des vidéos, des schémas animés et une imposante bibliographie et wébographie satisferont la curiosité du biérophile ou de quiconque cherchant des informations sur cette boisson plusieurs fois millénaire de l’humanité.

Details & Specs

Title:Des bières et des hommesFormat:Kobo ebookPublished:December 27, 2012Publisher:QuaeLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2759217906

ISBN - 13:9782759217908

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