Des bières et des hommes

Kobo ebook | December 27, 2012 | French

byJean-Paul Hébert, Dany Griffon

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De la saga des grands groupes de brasseries industrielles aux microbrasseries, de la cervoise gauloise à la Guiness irlandaise, de la stout anglaise au dolo burkinabé, de la bière classique au malt d’orge au munkoyo congolais en passant par la chicha sud-américaine, ce livre numérique aborde un grand nombre de domaines en rapport avec le monde étonnamment divers de la bière. Des vidéos, des schéma...

Format:Kobo ebookPublished:December 27, 2012Publisher:QuaeLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2759217906

ISBN - 13:9782759217908

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