Een pleidooi voor echt eten: manifest van een eter by Michael Pollan

Een pleidooi voor echt eten: manifest van een eter

byMichael Pollan, Ronald Vlek

Kobo ebook | December 17, 2014 | Dutch

Pricing and Purchase Info

$12.81

Prices and offers may vary in store

Available for download

Not available in stores

about

EET NOOIT IETS WAT JE OVERGROOTMOEDER NIET ALS VOEDSEL ZOU HERKENNEN!

Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verwrongen en vervormd door de marketeers van de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamde voedingsdeskundigen en door de media. Het gevolg is dat we dolen door een landschap van voedselachtige substanties die om het hardst gillen dat ze goed voor ons zijn. Echt eten verdwijnt uit beeld om te worden vervangen door `voedingsstoffen . En deze producten zijn juist slecht voor de gezondheid.
We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we zelf een evenwichtig en gezond eetgedrag terugvinden. Een pleidooi voor echt eten wordt wereldwijd vertaald. In Amerika staat het boek sinds verschijning op nummer 1 van de bestsellerlijsten.

Title:Een pleidooi voor echt eten: manifest van een eterFormat:Kobo ebookPublished:December 17, 2014Publisher:Singel UitgeverijenLanguage:Dutch

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:9029569050

ISBN - 13:9789029569057

Look for similar items by category:

Reviews