Efficient Consumer Response: Supply Chain Management für die Ernährungswirtschaft by Thomas ObersojerEfficient Consumer Response: Supply Chain Management für die Ernährungswirtschaft by Thomas Obersojer

Efficient Consumer Response: Supply Chain Management für die Ernährungswirtschaft

byThomas Obersojer

Paperback | January 15, 2009 | German

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Thomas Obersojer stellt die Entwicklungslinien des Supply Chain Management sowie das Konzept des Efficient Consumer Response (ECR) dar. Auf der Basis von schriftlichen branchenweiten Erhebungen in der deutschsprachigen Molkereiwirtschaft untersucht er, welche ECR-Instrumente für unterschiedliche Typen von Molkereien Erfolg versprechend sind.
Dr. Thomas Obersojer promovierte bei Prof. Dr. Hannes Weindlmaier am Institut für Betriebswirtschaftslehre der Milch- und Ernährungsindustrie der Technischen Universität München. Er ist seit Januar 2008 bei der Bayerischen Milchindustrie EG, Landshut, als Vorstandsassistent tätig.
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Title:Efficient Consumer Response: Supply Chain Management für die ErnährungswirtschaftFormat:PaperbackPublished:January 15, 2009Publisher:Gabler VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3834914711

ISBN - 13:9783834914712

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Table of Contents

ECR Kooperationen zwischen Molkereiunternehmen und dem Lebensmittelhandel, Kooperationsformen und ihre theoretischen Erklärungsmuster, ECR als Teilstrategie eines SCM in der Wertschöpfungskette Lebensmittel, Rahmenbedingungen für ECR in der Wertschöpfungskette für Milch und Milchprodukte, Implikationen für eine erfolgreiche Umsetzung von ECR