Essentiel des vins de Bordeaux (L')

Paperback | October 20, 2014 | French

byCollectif

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Avec la collaboration de Sophie Brissaud. Écrivaine-journaliste spécialisée dans la cuisine et les vins, elle a écrit une vingtaine de livres sur des sujets liés aux vins ou à la gastronomie, seule ou avec des chefs, et a collaboré notamment à l'ouvrage Vins et Desserts avec Olivier Poussier (Meilleur sommelier du monde 2001) aux Éditions Solar, Chef, le vin ! pour Cyril Lignac, avec la collaboration de Jérôme Moreau, sommelier au Crillon (Paris) aux Éditions Hachette, Grands Crus classés, Grands Chefs étoilés aux Éditions de La Martinière.

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Avec la collaboration de Sophie Brissaud. Écrivaine-journaliste spécialisée dans la cuisine et les vins, elle a écrit une vingtaine de livres sur des sujets liés aux vins ou à la gastronomie, seule ou avec des chefs, et a collaboré notamment à l'ouvrage Vins et Desserts avec Olivier Poussier (Meilleur sommelier du monde 2001) aux Éditi...

Ce que les amateurs apprécient très souvent dans le vin, ce n'est pas seulement son goût et le plaisir qu'il procure, mais également tout l'art de vivre qui l'accompagne et les valeurs qu'il transmet.Considérée dans le monde comme la capitale de la civilisation du vin, Bordeaux illustre parfaitement cette osmose entre une histoire ance...

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Format:PaperbackDimensions:8.75 × 6.35 × 0.68 inPublished:October 20, 2014Publisher:Martinière (De La)Language:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2732464260

ISBN - 13:9782732464268

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