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¡Mejor que tu restaurante italiano preferido! Quien solo piense en pizza y pasta en cuanto a la gastronomía italiana se refiere, se pierde sin duda muchas de sus especialidades culinarias. Por eso, en este libro no solo encontrará los clásicos italianos más…

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¡Las tartas caseras siempre saben mejor! Y como hoy en día el tiempo es oro, en este bonito libro le ofrecemos más de 100 deliciosas recetas de tartas que tendrá listas en menos de 30 minutos. Elija entre nuestra extensa selección de tentadoras ideas de…

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El encanto de preparar pizzas en casa pasa de generación a generación y para que queda perfecta es necesario conocer una serie de secretos muy sencillos. Este libro permitirá descubrirlos para así disfrutar de un plato inolvidable.

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Los braseados son muy versátiles y fáciles de preparar, se cocinan prácticamente solos y, por si fuera poco, rezuman una deliciosa salsa. ¿Se puede pedir más? Gracias a nuestras variadas y deliciosas recetas, seguro que encontrará el plato perfecto para cada…

Kobo ebook | Spanish

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Este libro ofrece una serie de recetas para aprovechar las propiedades y disfrutar del sabor de los vegetales que, esperamos, sea el punto de partida para incluirlos más seguido en nuestra alimentación.

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Cocina de invierno con hortalizas! Por fin han quedado atrás los tiempos en los que teníamos que conformarnos con un potaje de garbanzos. ¡Con este libro le demostraremos que las hortalizas de invierno también pueden ser una delicia! Preparadas de manera…

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Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es…

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Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual, especialmente en las familias que tienen niños; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco rato platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La falta de buenos…

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Tras el éxito de sus libros anteriores en Ediciones B (PaleoVida, 2012, cinco ediciones, y PaleoTraining, 2013, dos ediciones), Carlos Pérez nos brinda un nuevo libro de recetas en el que recupera el concepto de «dieta evolutiva». Se trata de una dieta de nueva…

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Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y…

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Ya sea disfrutando de una tarde de relajo repleta de intensos sabores cítricos o bebiendo un vaso largo y refrescante de su clásica limonada en un día de calor, este libro le ofrece 42 sorprendentes recetas de limonada para saciar su sed. Aproveche el poder…

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Este libro permitirá descubrir todos los secretos para elaborar las mejores conservas y dulces caseros, al permitirnos conocer las técnicas adecuadas y las normas imprescindibles de seguridad alimenticia.