Gastronomie Swahili Romantique by Benn HaidariGastronomie Swahili Romantique by Benn Haidari

Gastronomie Swahili Romantique

byBenn Haidari

Paperback | January 10, 2014 | French

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about

Benn Haidari né en 1949, est acteur, producteur de film, et un Chef qui sait ce qu'il veut et croit en ce qu'il crée dans le monde culinaire.
Depuis près de 40 ans maintenant, avec ses hauts standards de qualité gastronomique, il a travaillé en autodidacte pour devenir écrivain et chercheur culinaire d'une grande influence. Il a même été invité au Japon par le Tokyo Broadcasting coopération, juste pour montrer son art de la cuisine.
Le travail quotidien acharné passé a côté du poêle lui a fourni l'inspiration pour de nouvelles formes. C'est le secret qui se cache derrière sa simplicité pointilleuse mais confiante. La forme de fusion et la fonction réussies dans ses ouvres gastronomiques fournissent une expérience esthétique naturelle et durable. C'est un plaisir d'être avec lui pendant la cuisson des plats subtils, la clarté sophistiquée et intemporelle de ses recettes, développées à partir de documents professionnels autant à la maison que dans les émissions de télévision.
Passionné de cuisine depuis son adolescence, il peut passer une demi-journée à planifier les repas du soir pour ses invités à domicile, tout en recherchant différentes cultures culinaires.
Benn Haidari a été le premier Africain à avoir reçu le prix du livre de Cuisine Gourmande le 6 Mars 2011 à Paris, jugé comme le meilleur livre de cuisine locale au monde, avec son dernier livre Gastronomie d'un paradis glacé
Title:Gastronomie Swahili RomantiqueFormat:PaperbackDimensions:124 pages, 9 × 6 × 0.26 inPublished:January 10, 2014Publisher:Legend Press LtdLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:1910162620

ISBN - 13:9781910162620

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