Grundlagen und Klinik der enteralen Ernährung by Friedrich W. AhnefeldGrundlagen und Klinik der enteralen Ernährung by Friedrich W. Ahnefeld

Grundlagen und Klinik der enteralen Ernährung

EditorFriedrich W. Ahnefeld, A. Grünert

Paperback | September 1, 1985 | German

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Unter Mitarbeit zahlreicher Fachwissenschaftler
Title:Grundlagen und Klinik der enteralen ErnährungFormat:PaperbackPublished:September 1, 1985Publisher:Springer Berlin HeidelbergLanguage:German

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ISBN - 10:354015857X

ISBN - 13:9783540158578

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Table of Contents

Stellenwert und Stand der klinischen Ernährungstherapie.- Gastrointestinale Hormone und die physiologischen Regulationsmechanismen bei Nahrungsaufnahme.- Die Motilität des Verdauungstrakts - physiologische und pathologische Aspekte.- Substrate der Ernährungstherapie und der metabolische Status.- Zusammenfassung der Diskussion zum Thema: "Physiologie und Stand der klinischen Ernährungstherapie".- Untersuchungsmodelle und tierexperimentelle Studien in der enteralen Ernährungsforschung.- Digestions- und Resorptionsstörungen.- Pathophysiologische Veränderungen bei Ileuszuständen und ihre Relevanz für die enterale Resorptionsleistung.- Postoperative Störungen der enteralen Digestion und Resorption.- Beeinflussung des pathogenetischen Verlaufs bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa durch ausschaltende Operationsverfahren und Ernährungstherapie.- Zusammensetzung und Differentialindikation der in der Klinik angewandten Nährgemische.- Die Rolle der Ballaststoffe in der Ernährung - diätetische Möglichkeiten mit Guar.- Qualitätssicherung der Nährgemische bei ihrer Anwendung.- Charakterisierung und Indikationen moderner Peptiddiäten.- Voraussetzungen und Auswahlkriterien für die duodenale Ernährungsbehandlung.- Klinische Applikation - Technik der enteralen Ernährung.- Klinische Erfahrungen mit der gastralen Sondenernährung.- Klinische Erfahrungen mit der jejunalen Sondenernährung.- Klinische Erfahrungen mit der transkutanen Katheterjejunostomie.- Sondenernährung - Verträglichkeit und Freisetzung gastrointestinaler Hormone (GIH) in Relation zur Sondenlage und zum Zeitregime am Beispiel einer Oligopeptiddiät.- Vergleichende klinische Studie über die Ernährung auf enteralem bzw. parenteralem Weg.- Meßgrößen zur Überwachung des Patientenzustands unter enteraler Ernährungstherapie.- Zusammenfassung der Diskussion zum Thema: "Nährgemische und Techniken".