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Una corretta alimentazione favorisce la salute generale, ma è importante sapere che alcuni cibi – i super cibi – possono proteggere il cervello e farlo funzionare al meglio fino a età avanzata. Il dottor Barnard, ricercatore impegnato nel campo della medicina…
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I Superfood sono alimenti ricchi e pieni di vita in grado di offrire uno straordinario potenziale nutrizionale e terapeutico. In questa guida illustrata, il famoso guru di alimentazione crudista David Wolfe ci presenta questi eccezionali cibi del futuro, tutti di…

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"Perché sei diventata vegana?" "Ora che sei vegana cosa mangi?" In questo libro provo a rispondere in maniera esaustiva e divertente ad entrambe le domande. Nelle prime dieci pagine del libro spiego le motivazioni che spingono una persona a seguire uno "stile di…

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Ricche di cereali, legumi, erbe e ortaggi, colorate e gustose, sane e versatili, le minestre, le zuppe, le creme e le vellutate ci accompagnano in ogni stagione. In questo libro troverete tantissime proposte sane, genuine e nutrienti, per coloro che in casa…
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L’autrice, psicologa e consulente in nutrizione e comportamento alimentare, prende in esame i più significativi contributi della ricerca nel campo della Nutraceutica, scienza che si occupa di “ogni cibo o parte di esso che apporta benefici da un punto di vista…

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Ponetevi una domanda, a prima vi sta banale: per la nostra salute è più dannosa una frittura mista di pesce in un ristorante alla buona o una fetta di petto di pollo alla piastra preparata in casa e condita con del semplice olio extravergine di oliva? La risposta…

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Stagionalità, ecosostenibilità, consapevolezza alimentare: i tre concetti guida del mangiare sano. Mangiare sano è leggerezza, ma chi ha detto che si deve perdere in gusto? Mangiare sano significa applicare quotidianamente un metodo di alimentazione che tenga…

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SEI GIÀ VEGANO? Grazie a questo libro scoprirai tante buone RICETTE e CONSIGLI UTILI per migliorare la tua DIETA VEG.   NON SEI ANCORA VEGANO? Questo libro ti illuminerà sui tanti benefici che una dieta vegana può offrirti in termini di…

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“Diventare Vegani” presenta tutte le conoscenze alimentari e salutistiche che occorre avere per seguire un'alimentazione vegana. Tutte le informazioni indispensabili per godere pienamente dei favolosi effetti positivi di questo tipo di alimentazione, la dieta…

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Entrare nella Zona significa raggiungere quello stato di benessere che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata di proteine, carboidrati e grassi. La chiave per combattere il processo di…

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“Dottore, sto bene, mangio dove e come posso e non ho problemi di peso. Passo da un ristorante di lusso ad un discount dove comprare quello che mi serve al minor prezzo possibile. Ha idea di quale stress aggiungerei alla mia vita se dovessi andare a cercare un…

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Veggie Cucina: 100 deliziose vegetariane ricette idee (Vegetariani Cucina). Tutte le ricette con le istruzioni dettagliate.