Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) by Jennifer Ohlsen

Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

byJennifer Ohlsen

Kobo ebook | December 5, 2006 | German

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: [...] Die Grundlage für das Thema der heutigen Unterweisung ist in der 'Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe' (Stand:13. Februar 1998) hinterlegt. In dieser Verordnung ist im § 4 'Ausbildungsberufsbilder' unter der lfd. Nr. 9 'Servicebereich' zu finden. Des Weiteren ist das im Teil 1. 'Berufliche Grundbildung' des Ausbildungsrahmenplans unter der lfd. Nr. 9b 'Aufguss- und Heißgetränke zubereiten sowie Getränke ausschenken' begründet. Auch liegt der innerbetriebliche Ausbildungsplan zu Grunde. [...]
Title:Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)Format:Kobo ebookPublished:December 5, 2006Publisher:GRIN VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3638577252

ISBN - 13:9783638577250

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