Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in) by Korbinian Michel

Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)

byKorbinian Michel

Kobo ebook | October 20, 2015 | German

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2,7, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg, Veranstaltung: AdA (AEVO) Schein, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Feinlernziel dieser Unterweisung ist, dass der Lehrling selbständig Fondant-Torten mit Schriftzeichen und Dekoren versehen kann.

Title:Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)Format:Kobo ebookPublished:October 20, 2015Publisher:GRIN VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3668070555

ISBN - 13:9783668070554

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