I grandi mangiatori di Romagna by Graziano Pozzetto

I grandi mangiatori di Romagna

byGraziano Pozzetto

Kobo ebook | September 30, 2014 | Italian

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Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi mangiatori e bevitori di Romagna, una terra che Piero Camporesi ha definito: «pantagruelica, tribale, barbarica, ma ospitale e conviviale…». L’autore non ha trascurato i mangiari delle osterie, quelli rituali e delle grandi e opulente occasioni dell’anno.

Title:I grandi mangiatori di RomagnaFormat:Kobo ebookPublished:September 30, 2014Publisher:Panozzo EditoreLanguage:Italian

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:8874721862

ISBN - 13:9788874721863

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