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The Classics of Mexican Cuisine features more than 180 classic, regional recipes from the entire country of Mexico - from Aztec Tortilla Soup to Mole from Puebla to Veracruz-style fish. This gorgeous, full-color cookbook is the product of 20 years of research by…
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Alondra Maldonado Rodriguera has completed an impassioned search for the traditional flavors of Nayarit, Mexico: over 4,500 kilometers and conversations with over 240 people in the 45 towns that make up the state’s 20 municipalities. The result is…

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Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas. Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. En este libro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas…
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350 recetas clásicas que captan la esencia del paladar criollo En Cocina cubana , Raquel Roque ha juntado las recetas más queridas de su familia para ofrecer toda una selección de platos suculentos a los amantes de la cocina cubana. Tanto los…
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Obra publicada en 1943 y reeditada en 1977. Es considerada por los expertos como la única historia seria de nuestra cocina, escrita por un historiador chileno connotado (fue Premio Nacional de Historia). Aborda una descripción de la cocina desde sus raíces…
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EL PROPOSITO PRINCIPAL DE ESTE LIBRO ES GLORIFICAR A DIOS POR LO QUE EL NOS HA DADO Y DEBEMOS DISFRUTAR DE ELLO. ESTE LIBRO TE FACILITARA COCINAR Y SI NO TE GUSTA RECUERDA CON EL TIEMPO TE ENCANTARA, QUE CADA DIA MEDITES EN NUESTRO AMIGO FIEL ATRAVEZ DE SU…

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Muy Bueno is now available in a Spanish language edition! Spanning three generations, Muy Bueno offers traditional old-world northern Mexican recipes from grandmother Jesusita's kitchen; comforting south of the border home-style dishes from mother Evang

Croquetas y buñuelos

by Casalins

|December 15, 2009

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Las croquetas y buñuelos no son únicamente una ingeniosa forma de no desperdiciar los restos o sobras de una comida, con ingredientes frescos y nuevos se constituyen en excelentes entradas o guarniciones, y en muy sabrosos postres. Este libro presenta una amplia…

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Sobre Auténticas Recetas Inglesas Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos…

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Acerca de Auténticas Recetas Inglesas Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o…