La grande transformation de l'agriculture: Lectures conventionnalistes et régulationnistes by Robert Boyer

La grande transformation de l'agriculture: Lectures conventionnalistes et régulationnistes

byRobert Boyer, Gilles Allaire

Kobo ebook | January 1, 1995 | French

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L'ouvrage présente une analyse économique des transformations dont elles font l'objet, notamment dans le secteur agro-alimentaire. Ces transformations marquent le passage d'une agriculture productiviste à une recherche de la différenciation par la qualité et les services. Dans ce contexte, quelles sont les politiques agricoles susceptibles de remplacer les dispositifs d'intervention des "Trente Glorieuses" ?

Title:La grande transformation de l'agriculture: Lectures conventionnalistes et régulationnistesFormat:Kobo ebookPublished:January 1, 1995Publisher:QuaeLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2759212831

ISBN - 13:9782759212835

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