La renaissance d'anciens vignobles français disparus by Robert Chapuis

La renaissance d'anciens vignobles français disparus

byRobert Chapuis

Kobo ebook | August 15, 2016 | French

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Après le phylloxéra et les divers épisodes catastrophiques qui ont suivi, le vignoble français a perdu presque la moitié de sa surface en 1950. À cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultivés que par des amateurs. Pourtant, à partir des années cinquante, certains se passionnent pour cette culture et font renaître des vignobles commerciaux qui peuvent atteindre aujourd'hui des milliers d'hectares. Quels facteurs ont conduit à ce renouveau ? Une quarantaine de vignobles sont ainsi explorés.
Title:La renaissance d'anciens vignobles français disparusFormat:Kobo ebookPublished:August 15, 2016Publisher:Editions L'HarmattanLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2336767821

ISBN - 13:9782336767826

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