La Science en cuisine et l'art de bien manger

November 29, 2017|
La Science en cuisine et l'art de bien manger by Pellegrino Artusi
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Kobo ebook
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L’ouvrage de gastronomie qui, il y a une centaine d’années, a révolutionné la cuisine italienne, enrichi par son auteur au fil du temps, imité, piraté… et toujours d’actualité.

Title:La Science en cuisine et l'art de bien mangerFormat:Kobo ebookPublished:November 29, 2017Publisher:Actes Sud CuisineLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:233009566X

ISBN - 13:9782330095666

Appropriate for ages: All ages

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