Lebensmittelkennzeichnungsrecht by Christina Rempe

Lebensmittelkennzeichnungsrecht

byChristina Rempe

Kobo ebook | December 22, 2010 | German

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Ob es um die allgemeine Pflichtkennzeichnung geht, ergänzende produktspezifische Vorgaben oder freiwillige Informationen, das Lebensmittelkennzeichnungsrecht ist eine komplexe Materie. Das Buch informiert über die wichtigsten Vorschriften, verständlich und kompakt, mit praxisnahen Tipps und vielen Beispielen: Von "A" wie Allergenkennzeichnung, über "H" wie Health Claims bis "Z" wie Zusatzstoffe und ihre besonderen Kenntlichmachungspflichten. Verweise auf die zugrunde liegenden Rechtsquellen erleichtern den Weg durch den Dschungel nationaler und europäischer Kennzeichnungsbestimmungen.
Title:LebensmittelkennzeichnungsrechtFormat:Kobo ebookPublished:December 22, 2010Publisher:Kohlhammer VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3170283006

ISBN - 13:9783170283008

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