Obst und Gemüse: Regionale Herkunft gewinnt an Bedeutung by Markus Hofstetter

Obst und Gemüse: Regionale Herkunft gewinnt an Bedeutung

byMarkus Hofstetter

Kobo ebook | March 4, 2013 | German

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Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrauch ist hierzulande in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Doch bei Obst sind die Verbraucher skeptischer, der Verbrauch von Äpfel oder Bananen ist gesunken. Während die Themen Regionalität und Lokalität bei Obst und Gemüse immer wichtiger werden, verliert Bio an Bedeutung.

Title:Obst und Gemüse: Regionale Herkunft gewinnt an BedeutungFormat:Kobo ebookPublished:March 4, 2013Publisher:GENIOSLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3737925143

ISBN - 13:9783737925143

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