Pourrons-nous vivre sans OGM ?: 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales by Yvette Dattee

Pourrons-nous vivre sans OGM ?: 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales

byYvette Dattee, Georges Pelletier

Kobo ebook | February 7, 2014 | French

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Face à l'augmentation de la population mondiale, l'agriculture devra accroître sa productivité, tout ­en préservant l'environnement. Présentes dans notre vie quotidienne depuis plus de 40 ans, les biotechnologies végétales peuvent être mobilisées pour produire plus et mieux. Comment créer rapidement de nouvelles variétés­ ? Les plantes génétiquement modifiées (PGM) résisteront-elles aux virus­ ? Pourra-t-on rendre les plantes plus tolérantes aux excès de sel ou de froid­ ? Pourquoi certaines biotechnologies végétales, comme la transgénèse, sont-elles décriées ? Les ­auteurs abordent ici un sujet d'actualité sensible­ pour répondre au souhait des citoyens d'être mieux informés.

Title:Pourrons-nous vivre sans OGM ?: 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétalesFormat:Kobo ebookPublished:February 7, 2014Publisher:QuaeLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2759220591

ISBN - 13:9782759220595

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