Qui si mangia italiano! Recettes italiennes méconnues des Français by Sandra Ansaldi

Qui si mangia italiano! Recettes italiennes méconnues des Français

bySandra Ansaldi

Kobo ebook | November 17, 2016 | French

Pricing and Purchase Info

$7.99

Prices and offers may vary in store

Available for download

Not available in stores

about

Livre de découvertes autant que livre de recettes, «Qui si mangia italiano!» clame un retour aux sources. «Ici on mange italien!», nous prouve-t-il à chacune de ses pages, car on n'y trouvera que des recettes authentiquement italiennes, puisées dans différentes régions de la péninsule. Ce sera donc l'occasion, pour le lecteur français, de découvrir un patrimoine culinaire riche, trop souvent éclipsé par les quelques plats dont la notoriété dépasse les frontières. Chaque recette sera placée dans son contexte historique et géographique et se verra, en outre, enrichie de variantes, d'astuces et de suggestions de vins d'accompagnement.

Title:Qui si mangia italiano! Recettes italiennes méconnues des FrançaisFormat:Kobo ebookPublished:November 17, 2016Publisher:Sandra AnsaldiLanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:8822865855

ISBN - 13:9788822865854

Reviews