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Ricette charleston

by Fracaser

|February 11, 2014

Kobo ebook | Italian

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Un gustoso tuffo nella buona cucina italiana di una volta
Kobo ebook | Italian

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La pasta fresca ebook di Gioricette. Un ebook speciale dedicato alla pasta fresca e alle tradizioni. Un ebook dove trovi anche alcune ricette da realizzare con la pasta fresca oltre agli ingredienti necessari e al metodo di preparazione per fare i vari tipi di…
Kobo ebook | Italian

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Memoria & Cucina è un manuale completo che contiene oltre trenta tecniche per sviluppare memoria, attenzione e creatività. La formidabile "palestra" in cui potete esercitare, a qualsiasi età, tutte le vostre capacità cerebrali è proprio la cucina. Corredato da…

Menu della casa

by Patrizia Garaffo

|September 5, 2016

Kobo ebook | Italian

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Questo manuale, piccolo ma completo, vi guiderà con trucchi e consigli nella pianificazione dei pasti della vostra cucina, per aiutarvi a tenere sotto controllo le spese e il cibo che porterete in tavola.
Kobo ebook | Italian

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Ho fatto un misto di ricette..... Piemontesi perchè sono nata e cresciuta li....calabresi perchè i miei genitori sono nati li e emigrati in Piemonte nel 1960 e Toscane perchè ora vivo qui, sono ricette che ho scritto con molta semplicità.
Kobo ebook | Italian

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La mostarda di Cremona, tutti o quasi sanno cos’è. Non molti la assaggiano, ai giorni nostri, forse per quel gusto così particolare per il palato globalizzato e assuefatto di oggi. Quasi nessuno, invece, ne conosce la storia: che giunse probabilmente in città…

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Lo zenzero è un prezioso alleato per un dimagrimento rapido. Questa spezia infatti è molto più di un semplice insaporitore di cibi: come hanno confermato autorevoli studi, la radice, dall'aroma caldo e pungente, possiede preziosissime proprietà, utili anche per…

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Ricette di gelato artigianale bilanciate da un maestro gelatiere per gelateria artigianale e adattate per poter essere replicate in casa. Il vero gelato artigianale fatto in casa.
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“...Nonna, mi prepari la tua torta al cioccolato? Ha un sapore così speciale!” “… Nonna, mi dai la ricetta dei tuoi biscotti? I bambini ne vanno matti!”. Chissà quante volte anche nella vostra famiglia la nonna ha risposto, con gioia e pazienza, a queste…
Kobo ebook | Italian

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Fulvio De Santa originario di Forni di Sopra provincia di Udine classe ’54 ci fa dono della sua arte culinaria attraverso dei menu tratti dal vasto repertorio della cucina Carnica, friulana. 16 ricette friulane impreziosite dalle storie che lo chef Fulvio De…
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"Ristorazione moderna. come aprire un locale in Italia senza finire in malora. Un manuale simpatico ma ben strutturato e dettagliato, ricco di esempi pratici e consigli preziosi, pensato per chi vuole entrare nel business della ristorazione e non dispone di…
Kobo ebook | Italian

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Nella bella casa di Monsieur J, immersa nella campagna francese, c'è una gradissima biblioteca che contiene libri antichi, rari, preziosissimi. Un'intera ala della biblioteca è dedicata alla cucina, in particolare agli alimenti e ai piatti afrodisiaci. Monsieur J…