So schmeckt das Oktoberfest: Ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel by Manfred Schauer

So schmeckt das Oktoberfest: Ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel

byManfred Schauer

Kobo ebook | October 1, 2010 | German

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Wiesn-Vergnügen fürs ganze Jahr!

Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem Oktoberfest tatsächlich serviert werden. Es handelt sich um Originalrezepte von den Küchenchefs der Wiesn-Zelte selbst. Und noch mehr: Zusätzlich gibt es zahlreiche interessante Geschichten und kuriose Episoden von der Wiesn, mit einem schmunzelnden Blick hinter die Kulissen. Erzähler und Herausgeber ist ein berühmtes Urgestein der Wiesn: Der Schichtl, alias Manfred Schauer, seit 25 Jahren Betreiber des beliebten Variété-Theaters „Auf geht’s zum Schichtl“ und des dazugehörenden Festzeltes. Das Wiesn-Buch 2010 - das Original vom Original!

Title:So schmeckt das Oktoberfest: Ein historischer und kulinarischer Wiesn-BummelFormat:Kobo ebookPublished:October 1, 2010Publisher:Südwest VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3641047609

ISBN - 13:9783641047603

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