Stoffübertragung by Alfons MersmannStoffübertragung by Alfons Mersmann

Stoffübertragung

byAlfons Mersmann

Paperback | April 2, 1986 | German

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Title:StoffübertragungFormat:PaperbackPublished:April 2, 1986Publisher:Springer Berlin HeidelbergLanguage:German

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ISBN - 10:3540159207

ISBN - 13:9783540159209

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Table of Contents

1 Kurze Einführung in die Fluiddynamik.- 1.1 Massenerhaltungssatz und Kontinuitätsgleichung.- 1.2 Potential- und Wirbelströmungen (Geschwindigkeitspotential und Stromfunktion).- 1.3 Navier-Stokessche Bewegungsgleichungen (Das zähe Fluid).- 1.4 Grenzschichtströmungen.- 1.5 Turbulente Strömung.- 1.6 Über- und Durchströmung verschiedener Körper.- 1.6.1 Die laminar überströmte Platte.- 1.6.2 Durchströmtes Rohr.- 1.6.3 Umströmte starre und fluide Kugeln.- 1.6.4 Rieselfilm.- 1.6.5 Strahl.- Aufgaben zu Kapitel 1.- 2 Einführung in die Stoffübertragung.- 2.1 Definitionen und Begriffe.- 2.1.1 Konzentrationsmaße.- 2.1.2 Geschwindigkeiten in einem Mehrkomponentensystem.- 2.2 Analogie der Ansätze für den Impuls-, Wärme- und Stoffaustausch.- 2.3 Beispiele stationären Stofftransportes.- 2.3.1 Einseitige Diffusion in eine unbewegte Fluidschicht.- 2.3.2 Stationäre Diffusion in einer Kugelschale.- 2.3.3 Konvektive Stoffübertragung zwischen Wand und laminarem Rieselfilm.- 2.3.4 Konvektive Stoffübertragung zwischen Rieselfilm und Gas.- Aufgabe zu Kapitel 2.- 3 Stofferhaltungssatz.- 3.1 Allgemeine Formulierung des Stofferhaltungssatzes.- 3.2 Vereinfachungen.- 4 Stationäre Diffusion.- 4.1 Diffusion ohne chemische Reaktion in eine Platte.- 4.2 Diffusion mit chemischer Reaktion in eine unbewegte Schicht.- 4.3 Diffusion mit chemischer Reaktion in eine Kugel.- Aufgabe zu Kapitel 4.- 5 Instationäre Diffusion (Methode der Variablentrennung).- 5.1 Instationäre Diffusion ohne chemische Reaktion in einer Platte..- 5.2 Instationäre Diffusion und chemische Reaktion zweiter Ordnung in einem Fluid.- 5.3 Instationäre Diffusion in einer Kugel.- 5.4 Instationäre Diffusion mit chemischer Reaktion in einer Kugel.- Aufgabe zu Kapitel 5.- 6 Einphasige erzwungene konvektive Stoffübertragung.- 6.1 Stoffübergangstheorien.- 6.1.1 Filmtheorie.- 6.1.2 Grenzschichttheorie.- 6.1.3 Penetrationstheorie.- 6.1.4 Turbulenztheorie.- 6.1.4.1 Erhaltungssätze bei turbulenter Strömung.- 6.1.4.2 Turbulenzmodelle.- 6.1.5 Analogie zwischen Stoff-, Wärme-und Impulsaustausch.- 6.2 Theorie der Stoffübertragung bei laminarer Strömung.- 6.2.1 Stoffübertragung an starren Grenzflächen.- 6.2.1.1 Laminar überströmte Platte.- 6.2.1.2 Laminar durchströmtes Rohr.- 6.2.1.3 Laminar überströmte starre Kugel.- 6.2.2 Stoffübertragung an fluiden Grenzflächen.- 6.2.2.1 Ebene fluide Phasengrenzen.- 6.2.2.2 Fluide Partikel.- 6.2.3 Systeme mit starrer und fluider Phasengrenze.- 16.3 Theorie der Stoffübertragung bei turbulent überströmten Flächen (Platte oder Rohr, Prandtl-Analogie).- 6.4 Stoffübertragung an feste Grenzflächen.- 6.4.1 Überströmte Einzelkörper mit starrer Grenzfläche.- 6.4.1.1 Reine Diffusion (Re ? 0).- 6.4.1.1.1 Platte.- 6.4.1.1.2 Kugel.- 6.4.1.1.3 Zylinder.- 6.4.1.2 Schleichende Strömung (Re <_rec29_.- 6.4.1.3.1="" platte=""><5 _10529_.-="" 6.4.1.3.2="" kugel="" _28_re="" _rec29_.-="" 6.4.1.4.1="" platte=""> 106).- 6.4.1.4.2 Kugel (Re >2? 105).- 6.4.1.4.3 Zylinder (Re>3?105).- 6.4.1.5 Überlagerung von laminarer und turbulenter Grenzschichtströmung.- 6.4.2 Durchströmte Rohre.- 6.4.2.1 Laminare Strömung (Re 2300).- 6.4.3 Stoffübertragung an durchströmte Haufwerke.- 6.5 Stoffübertragung an fluide Grenzflächen.- 6.5.1 Stoffübertragung an fluide Partikel.- 6.5.2 Instationäre Stoffübertragung in fluiden Partikeln.- 6.5.3 Stoffübertragung an Rieselfilme.- 6.5.4 Stoffübertragung in Flüssigkeitsstrahlen.- 6.6 Stoffübertragung bei großen Stoffstromdichten.- 6.6.1 Definitionen von Stoffübergangskoeffizienten.- 6.6.2 Korrektur k?/k bei der Filmtheorie.- 6.6.3 Korrektur k?/k für andere Theorien.- Aufgaben zu Kapitel 6.- 7 Stoffübertragung bei freier Konvektion.- 7.1 Freie Konvektion ohne erzwungene Strömung.- 7.2 Überlagerung von freier und erzwungener Konvektion.- Aufgabe zu Kapitel 7.- 8 Zweiphasige Stoffübertragung bei erzwungener Konvektion.- 8.1 Stoffübertragung in Systemen mit zwei fluiden Phasen.- 8.2 Stoffübertragung in Systemen mit fester und fluider Phase.- Aufgabe zu Kapitel 8.- 9 Arten der Diffusion.- 9.1 Diffusion aufgrund eines Konzentrationsgradienten.- 9.2 Diffusion aufgrund eines Gesamtdruckgradienten.- 9.3 Diffusion aufgrund äußerer Kräfte.- 9.4 Diffusion aufgrund eines Temperaturgradienten.- 10 Berechnen von Diffusionskoeffizienten.- 10.1 Diffusionskoeffizienten in Gasen.- 10.2 Diffusionskoeffizienten in Flüssigkeiten.- 10.3 Diffusionskoeffizienten in Feststoffen.- 10.3.1 Diffusions- und Permeationskoeffizienten in kompakten Feststoffen.- 10.3.2 Diffusionskoeffizienten in porösen Feststoffen.- 10.4 Knudsen-Diffusion.- Aufgabe zu Kapitel 10.