The Potato

|Spanish
March 5, 2019|
The Potato
$30.99
Kobo ebook
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Profunda investigación sobre la papa, uno de los alimentos milenarios del Perú, considerado hoy un aporte a la seguridad alimentaria del planeta por su alto potencial agroindustrial y sus propiedades nutracéuticas. En sus páginas se da a conocer el estado de situación del tubérculo en nuestro país, en la región latinoamericana y en el mundo.

Title:The PotatoFormat:Kobo ebookPublished:March 5, 2019Publisher:Fondo editorial USILLanguage:Spanish

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:6124370344

ISBN - 13:9786124370342

Appropriate for ages: All ages

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