Tout couscous by Sophie Brissaud

Tout couscous

bySophie Brissaud

Paperback | June 30, 2016 | French

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Cuisinière, auteure de livres culinaires et journaliste gastronomique (Saveurs), Sophie Brissaud se consacre le plus souvent à l'écriture, au stylisme et à la photographie culinaire. Elle a publié aux éditions Minerva La Table végétale, La Table du thé et Tout Tajine.

About The Author

30 couscous en fête !Le couscous est un plat d''Afrique du Nord, d''origine berbère, populaire dans de nombreux pays. Au sens strict, le couscous est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur (fine, moyenne ou grosse). Il peut aussi accompagner ragoûts, sauces, rôtis, grillades, poissons, etc., ou être consommé "sec", s...
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Title:Tout couscousFormat:PaperbackDimensions:9.41 × 7.24 × 0.98 inPublished:June 30, 2016Publisher:MINERVALanguage:French

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:2830711319

ISBN - 13:9782830711318

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