Suzanne Jacob écrit de la poésie (La Part de feu, 1997), des nouvelles (La Survie, 1979, Parlez-moi d'amour, 1998) et des romans (Laura Laur, 1983, L'Obéissance, 1991, Fugueuses, 2005). Deux fois lauréate du Prix du Gouverneur général, elle a remporté, en 2008, le prix Athanase-David pour l'ensemble de son ouvre.