Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin) by Andrea Mayer

Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin)

byAndrea Mayer

Kobo ebook | March 15, 2006 | German

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,6, , 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Unterweisung eines Azubis im dritten Ausbildungsmonat des ersten Lehrjahres zum Koch. Der Auszubildende ist nach der Unterweisung in der Lage, eine Papaya sauber und fachgerecht in Spalten zu schneiden. Der Autor hat in dieser Arbeit einen Unterweisungsentwurf anhand der Vier-Stufen-Methode ausgearbeitet.

Title:Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin)Format:Kobo ebookPublished:March 15, 2006Publisher:GRIN VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3638479838

ISBN - 13:9783638479837

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