Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin) by Roy Rudat

Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)

byRoy Rudat

Kobo ebook | October 27, 2007 | German

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 89 %, , 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Bei dieser Arbeit handelt es sich um eine Unterweisung für den Ausbildungsberuf als Koch im Rahmen der Ausbilder-Eignungsprüfung mit dem Thema 'Zubereitung einer Mayonnaise' auf elf Seiten.

Title:Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)Format:Kobo ebookPublished:October 27, 2007Publisher:GRIN VerlagLanguage:German

The following ISBNs are associated with this title:

ISBN - 10:3638839613

ISBN - 13:9783638839617

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