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A simple shrub is made from fruit, sugar, and . . . vinegar? Raise your glass to a surprising new taste sensation for cocktails and sophisticated sodas: Shrubs. Not the kind that grow in the ground, but a vintage drink mixer that will knock your socks off.…
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Don't know your amontillado from your amoroso? Can't say who declared cabernet sauvignon the only variety to be tolerated in heaven? Can't list the movers and shakers in the Australian wine landscape today? Never fear, James Halliday, Australia's foremost wine…

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Zu einem guten Essen gehören gute Drinks. Und diese müssen nicht immer mit Promille sein. Wer zum Essen keinen oder wenig Alkohol trinken möchte, hat oft nur den halben Genuss: Das Angebot kreist meist rund um Wasser, Fruchtsaft, süße Limonaden und alkoholfreies…
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"A great primer. . . . If you're new to the natural/organic/biodynamic wine debates, Authentic Wine is the place to start."—Huffington Post "This is one of the most engaging, thoughtful and enlightening books on contemporary wine. . . . A manifesto for an…

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A guide to a new healthy “frozen-snacks” recipe plan that is not a “DIET”, created based on personal experience to help you finally keep up with your weight loss management, weight management and overall health goals. Inclusive, this book is a 21 Day Ice-Pop…
Kobo ebook | French

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Une nouvelle édition entièrement mise à jour par un sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls , vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du…
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The story of how the United States came to dominate fine wine In 1976, the bicentennial year of American Independence, the nation's wine was an international afterthought—stylistically and commercially. Within a generation, however, the United States would stand…
Kobo ebook | Dutch

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?Brouwerijtoerisme zit in de lift. Je kunt de meeste grotere brouwerijen in ons land bezoeken, wordt er deskundig rondgeleid en proeft er achteraf de bieren. Maar je kunt een brouwerijbezoek ook combineren met een ontdekkingsreis in de stad of regio. Je zult…
Kobo ebook | French

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D'ajaccio à vouvray, toutes les appellations de France, minutieusement décrites : région, couleur des vins, superficie, volume de production, cépages, sols…

Accords mets & vins

by Collectif

|February 26, 2014

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Hachette Vins présente ses accords gourmands Des mets classiques aux recettes de fête, des spécialités régionales à la cuisine du monde, laissez-vous tenter par ces plats qui feront briller vos bonnes bouteilles ! À découvrir : Les trois étapes de la dégustation…
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"A rich, inclusive portrait of one of the world's great drinks." — Kirkus Reviews Mezcal. In recent years, the oldest spirit in the Americas has been reinvented as a pricy positional good popular among booze connoisseurs and the mixologists who use it as a…
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En trente ans, les éditions Hachette ont engrangé une connaissance incomparable sur les vins de France et sur la dégustation. Outre le Guide Hachette des Vins, elles publient des titres de fond sur la thématique. Ses auteurs, experts, œnologues et sommeliers…