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indigoAnne sophie Pic


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Hardcover

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A sumptuous collection of over 100 recipes allowing us to discover the wonders of extraordinary French cooking in the comfort of our own homes. With the aim of teaching those who wish to learn, Anne-Sophie Pic imparts her own wisdom, as well as that she has…read more

Le Livre Blanc

by Anne-sophie Pic

|September 1, 2013

Hardcover

$35.36

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Le Livre Blanc is a cookbook that reinvents cuisine. Anne-Sophie Pic has taken the long-established culinary traditions of her family and her country, and re-imagined them through a contemporary and exhilarating approach to texture, form and flavor. The book…read more

Kobo Edition (eBook) | French

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"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. "read more

Kobo Edition (eBook) | French

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Ce cinquième tome, permet de découvrir les recettes fait maison en suivant les conseils et les astuces d'Anne-Sophie Pic.read more

Trade Paperback | French

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Kobo Edition (eBook) | French

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En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l’apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour…read more

Kobo Edition (eBook) | French

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Ce quatrième tome, permet de (re)découvrir les grands classiques et de les réinventer en suivant les conseils et les astuces d'Anne-Sophie Pic.read more

Trade Paperback | French

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Kobo Edition (eBook) | French

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Un recueil de recettes de cuisine pour les parents soucieux de bien nourrir leurs enfants et de varier leur alimentation grâce au savoir-faire d’une maman-chef. 40 recettes adaptées au goût des enfants, simples, fraîches et spontanées (œufs à la coque) et qui ont…read more

Trade Paperback | French

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Kobo Edition (eBook) | French

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À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où l'apprentissage de la…read more

Trade Paperback | French

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