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indigoCarlos Batista


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This is not a recipe book or bartender “how to”. This is a guide to the world of Rum. With so many styles and flavor profiles, there are plentiful samples of rum to choose from. And therein lies the problem. With so many varieties to select from it is often…

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This book gives the legal standards of Brandy Cognac & Armagnac, accompanied by their history, production methods, variances of the product, definitions, flavor profiles and how to pair them with various foods or other spirits. Mixologists & Bartenders are not…

Paperback | French

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There a multitude of books on beer. Why choose this one? Easy. We tell you more information about beer than you would want to know. More of a reference guide in production, flavors and service techniques than any other you may find. Here you’ll learn how to tap a…

Kobo ebook | French

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« Vous avez renoncé à un livre sur la guerre en Angola en vous décidant à écrire Bonsoir les choses d’ici-bas ? - Quand j’ai commencé, le livre n’avait pour ainsi dire rien à voir avec l’Angola. Le sujet, c’était les sectes religieuses. C’était relativement…

Mass Market Paperback | French

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arg1-9782363080509.html Auteur de l’ombre par excellence, le traducteur se présente dans ce livre en pleine lumière. Sous forme d’aphorismes, d’apologues et de fabulettes, Carlos Batista nous dévoile avec…

Kobo ebook | French

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« En quinze ans, Antonio Lobo Antunes est devenu l'un des emblèmes du Portugal de l'après-salazarisme. À cinquante-trois ans, il fait partie de la génération qui, avec Lidia Jorge, José Cardoso Pires et José Saramago, a renouvelé depuis vingt ans les lettres…

Kobo ebook | French

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À travers les monologues alternés d'une mère et de ses trois enfants, derniers rejetons déchus d'une riche lignée de colons portugais en Angola, ce roman dresse le sombre bilan d'un processus historique d'avilissement d'une catégorie d'êtres humains, sur quoi…

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Some could argue that Bartenders make drinks, while “Mixologists” have a fuller understanding of the history of spirits, flavor profiles and how to best serve them. Mixologists create innovation in cocktails and culture, while remembering the past. Regardless of…

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Maria Clara, Mademoiselle, l'homme de la maison, livre pensées et souvenirs. Une villa d'Estoril abritant connivences et conflits entre maîtres et domestiques. Le casino où la grand-mère joue l'argent que lui donne sa dame de compagnie. Une sœur haïe pour sa…

Kobo ebook | French

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« J'ai décidé de ne faire un livre qu'avec des femmes. Après la révolution, il y a eu un climat de guerre civile. Un mouvement d'extrême droite a tué beaucoup de gens, notamment le Premier ministre Sá Carneiro. Pendant un an, ce mouvement a été dirigé par…

Kobo ebook | French

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« En contrepoint de ses œuvres de fiction, António Lobo Antunes, dans Livre de chroniques, ne cesse de laisser penser ses sens. Il bouscule une fois encore nos idées reçues sur l’écriture, fouille les labyrinthes de la mémoire, architecture ses obsessions : la…