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indigoCasalins

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Café, Una Historia De Sabor Y Aromas
Paperback | Spanish

|December 1, 2017

$7.95

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Take a journey through the history of the beverage that’s captivated the entire world. Learn the secrets that have made coffee a universal passion, plus the best recipes, preparations, and ways to drink it. Un recorrido a lo largo de la historia de esta…
La Cocina Con Disco De Arado
Paperback | Spanish

|November 1, 2016

$7.39

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The disco arado is a marvelous cooking utensil: an Argentinean invention with countless applications in global cuisines for outdoor cooking.
La Cocina Para Diabéticos
Paperback | Spanish

|November 1, 2016

$6.95

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Diabetes affects millions of people in the world. To control its dangerous effects and treat it successfully, it is necessary to modify food habits and completely eliminate certain components from the diet. However, this doesn’t have to mean eating bland…
Cocina a la parrilla: Vegetales, pizzas y carnes
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$4.79 online

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La idea de este libro es aportar ideas para ampliar las recetas que se pueden preparar a la parrilla, por eso no trataremos únicamente el asado argentino (sus distintos componente y cortes, no obstante, son las estrellas de la última parte) y presentamos una…
Pescados y mariscos, las mejores recetas españolas, japonesas y peruanas
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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Cada vez más, los pescados y mariscos ganan protagonismo en nuestra dieta. Nuestro país cuenta con una interesante cocina de pescados de río, especialmente en el Litoral. En los grandes centros urbanos, los platos de pescados y mariscos tienen una clara…
Pizzas & Pastas
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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Este libro, el primero de una nueva colección de Ediciones Lea, acerca al gran público lector sencillas y deliciosas recetas de la cocina clásica, reducidas en calorías, de muy simple preparación y que incluyen ingredientes fáciles de conseguir.
Todo lo que hay que saber sobre el vino, Cepajes, maridajes y degustaciones

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El vino es una bebida que acompaña al hombre desde hace milenios y se encuentra extendida a lo largo y ancho de todo el mundo. Disfrutar de él en toda su intensidad requiere de ciertos conocimientos y saberes. Conocer la “trastienda” de su elaboración, entender…
Sabores del buen gourmet
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

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Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y…
Las mejores recetas con pollo, entradas y platos principales
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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Este libro presenta un variado abanico de recetas en donde el pollo es el ingrediente principal. No faltan las ensaladas, los arrollados, las empanadas, los salteados, los guisos y hasta algunos clásicos de la alta cocina.
Los secretos para cocinar en microondas
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$3.98

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Son muchas las personas que aún se sienten amedrentadas ante la idea de cocinar en un horno de microondas. A ellas, fundamentalmente, va dirigido este libro que contiene, primero, los secretos y consejos a tener en cuenta para su uso general y, luego, un…
Todo a la parrilla, Pescados, mariscos, vegetales, pizzas & brochettes

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La devoción de los argentinos por la tradición de prender el fuego, limpiar la parrilla y cocinar el asado, es conocida en todo el mundo. La calidad de las carnes autóctonas y el método de cocción que las hace más sabrosas han convertido en un verdadero ritual el…
Pizzas rellenas y calzones
Kobo ebook | Spanish

|December 15, 2009

$2.65

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Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los…
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