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indigoRiccardo Imperiale

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This simple ebook includes all the essential International cocktails and allows easy implementation with the scheme very simple and intuitive divided by type of -ingredient, -dosage (oz easily converted into cl. or ml.), -glass, -preparation technique -garnish.…

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Questo semplicissimo ricettario comprende tutti i cocktails essenziali IBA. Permette una facilissima realizzazione grazie allo schema molto semplice ed intuitivo suddiviso per tipologia di: -ingrediente, -dosaggio in once (facilmente convertibile in cl. o ml.),…

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Hai appena acquistato un'attività di Bar, Ristorante, Pub, Birreria, Cocktail Bar o simili? Hai una di queste attività, ma vuoi ripristinarla per vendere meglio e produrre di più? In questo ebook troverai tutte le informazioni base che ti aiuteranno a cambiare in…
Kobo ebook | Italian

|April 29, 2013

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Vuoi Trasformare il tuo Locale in un Cocktail Bar di Successo? Sei un Barman-Bartender all'inizio della tua carriera e vuoi diventare più produttivo e vendere di più per essere ancora più appagato e professionale? Questo e-book vi darà tutte le informazioni di…

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Questo ebook è stato creato per condividere la base del lavoro del barman a chiunque si voglia avvicinare ai cocktails internazionali e alle tecniche di base fondamentali per poterli miscelare. Appositamente studiato per poter dare tutte le informazioni…