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Bow Valley BBQ

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COLLANT SUCRÉ FUMÉ

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Non vendu en magasin

Notre version de la sauce à la moutarde de la Caroline, agrémentée de la sauce sucrée de Kansas City. Une base relevée de moutarde et de vinaigre de cidre rehaussée de notes de pomme, de fines herbes et d’épices, sans fumée ajoutée. C’est la sauce BBQ tout usage…
SAUCE À STEAK MERLOT-BLEUET

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Un mélange contrasté relevé de bleuets frais, de zeste d'orange et de molasse braisé dans du merlot et du vinaigre de cidre de pomme, avec des accents d’oignon fumé au mesquite, du gingembre, de l’ail et de la coriandre toastée. L’accompagnement idéal du gibier…
SAUCE JAMAÏQUE PLUS

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Non vendu en magasin

Une version bonifiée de la sauce et marinade jamaïcaine. Le mariage des saveurs traditionnelles d’oignon vert, de gingembre, d’épices et de thym avec le feu aromatique et fruité des piments habanero. La sauce Jamaïque Plus est une véritable bombe de puissance et…
SAUCE BBQ AUDACIEUSE

En rupture de stock en ligne

Non vendu en magasin

Une base non traditionnelle de vinaigre et de moutarde pour une saveur unique qui marie des piments chipotle et des poivrons rôtis à des tomates confites, de la fumée de noyer et de la mangue pour produire l’équilibre désiré entre le sucré et le piquant. Créée…
KETCHUP SUMMUM

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En vente en magasin

Un condiment raffiné et sophistiqué qui ne passe jamais inaperçu. Un ketchup de choix tout usage à base de tomates rôties, de vinaigre balsamique et d’épices. Il ne s’agit pas d’un condiment comme les autres : des saveurs riches et profondes remplacent les…
SAUCE PIQUANTE BUFFALO

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Non vendu en magasin

Un mélange de piments chipotle et de poivrons rouges rôtis braisés à petit feu avec du vinaigre de cidre de pomme. Avec sa fumée de noyer et son éventail d’épices, cette sauce savoureuse va au-delà du feu. Une sauce piquante corsée qui rehaussera à coup sûr vos…
SAUCE PIQUANTE GRIZZLY

En réapprovisionnement en ligne

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Une sauce piquante inspirée du poulet chaud de Nashville où épices et douceur se rejoignent. Toute la richesse d’une saveur relevée de piments de Cayenne fermentés. Ingrédients : Eau, Huile de soja, Piments de cayenne, Vinaigre, Sucre, Sel, Poudre d’ail,…
SALSA MAÏS-CHILI

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Inspirée des saveurs fraîches, relevées et vivifiantes de l’Asie du Sud-Est et de l’Amérique du Sud. Un mélange de piments du Chili, de jus d’agrumes, de maïs sucré et de coriandre fraîche qui ouvre la porte sur un monde de diversité. La Salsa maïs-chili…